Backen-light

Bizcocho de yogur y miel (yiaourtopita ligera)

Jugoso bizcocho griego de yogur con limón y miel: con pocas calorías y horneado con poco azúcar. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 55 Minuten fertig. Eine Portion hat 250 kcal und 11 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.000 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Bate 3 huevos con 3 cucharadas de miel hasta que estén espumosos e incorpora 250 g de yogur y la ralladura de un limón.

  2. Mezcla 150 g de harina integral con 1 cucharadita de levadura química e incorpórala con cuidado, con movimientos envolventes.

  3. Vierte la masa en un molde pequeño engrasado.

  4. Hornea a 175 °C durante 35-40 minutos, hasta que el bizcocho esté dorado y al pinchar con un palillo salga limpio.

Nährwerte

250kcal pro Portion
  • Eiweiß11 g
  • Kohlenhydrate36 g
  • Fett7 g

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