Beilagen

Patatas fritas de boniato con pimentón y canela

Bastones de boniato crujientes al horno con pimentón y canela: la alternativa más saludable a las patatas fritas. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 35 Minuten fertig. Eine Portion hat 240 kcal und 4 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Ballaststoffreich

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 480 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Precalienta el horno a 220 °C. Corta 400 g de boniatos en bastones finos.

  2. Mezcla los bastones con 1 cucharada de aceite de oliva, 1 cucharadita de pimentón, 1 cucharadita de ajo en polvo, una pizca de canela, sal y pimienta.

  3. Extiéndelos en una sola capa sobre una bandeja y hornea durante 25 minutos, dándoles la vuelta a mitad de cocción.

  4. Sírvelos calientes y crujientes.

Nährwerte

240kcal pro Portion
  • Eiweiß4 g
  • Kohlenhydrate44 g
  • Fett6 g

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