Backen-light

Pan de plátano y chocolate jugoso

Jugoso pan de plátano con cacao y trocitos de chocolate, endulzado con plátanos maduros en lugar de azúcar. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 60 Minuten fertig. Eine Portion hat 310 kcal und 13 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Schokoladig
  • Ballaststoffreich

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.240 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Precalienta el horno a 180 °C y forra un molde rectangular con papel de horno.

  2. Aplasta los plátanos e incorpora los huevos y el queso quark.

  3. Incorpora la harina, el cacao y la levadura química y añade el chocolate picado con movimientos envolventes.

  4. Vierte la masa en el molde y hornea durante 45 minutos. Comprueba la cocción con un palillo y deja enfriar por completo.

Nährwerte

310kcal pro Portion
  • Eiweiß13 g
  • Kohlenhydrate44 g
  • Fett9 g

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