Backen-light

Muffins de calabaza y especias

Muffins otoñales con puré de calabaza y especias reconfortantes: jugosos y solo ligeramente endulzados. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 37 Minuten fertig. Eine Portion hat 200 kcal und 8 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Ballaststoffreich
  • Unter 300 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 800 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Precalienta el horno a 180 °C y prepara 8 cápsulas.

  2. Mezcla el puré de calabaza con los huevos y la miel.

  3. Incorpora la harina, la levadura química, la canela y el jengibre.

  4. Rellena las cápsulas y hornea durante 22 minutos; comprueba la cocción con un palillo.

Nährwerte

200kcal pro Portion
  • Eiweiß8 g
  • Kohlenhydrate34 g
  • Fett4 g

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