Snacks

Mini Peppers Stuffed with Cottage Cheese

Crunchy mini peppers filled with well-seasoned cottage cheese and herbs – high-protein finger food with no baking required. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 15 Minuten fertig. Eine Portion hat 90 kcal und 11 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Low Carb
  • Viel Eiweiß
  • Schnell gemacht
  • Unter 300 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 360 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Halve the mini peppers lengthways and remove the seeds.

  2. Stir the cottage cheese with chopped chives, paprika, salt and pepper.

  3. Spoon the mixture into the pepper halves.

  4. Arrange on a platter and serve chilled.

Nährwerte

90kcal pro Portion
  • Eiweiß11 g
  • Kohlenhydrate6 g
  • Fett3 g

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