Naschen-light

Chocolate Quark Mousse with Espresso

Airy chocolate quark mousse with a hint of espresso – high in protein and intense in flavour. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 10 Minuten fertig. Eine Portion hat 170 kcal und 24 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Schokoladig
  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Glutenfrei
  • Unter 300 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 340 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Stir the low-fat quark with the skyr until creamy.

  2. Stir the cocoa into the cooled espresso until smooth and fold into the quark mixture.

  3. Sweeten with erythritol to taste and whisk until light and airy.

  4. Spoon into two glasses and chill.

Nährwerte

170kcal pro Portion
  • Eiweiß24 g
  • Kohlenhydrate12 g
  • Fett3 g

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