Backen-light

Light Double Chocolate Muffins

Fluffy chocolate muffins with chocolate chips, made especially moist and light with yogurt and just a little oil. Das Rezept ist für 12 Portionen und in 37 Minuten fertig. Eine Portion hat 155 kcal und 6 g Eiweiß.

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  • Schokoladig
  • Zum Vorkochen
  • Unter 200 kcal

Zutaten

12Portionen

Alle Portionen zusammen 1.860 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Preheat the oven to 180°C and line a muffin tin with paper cases.

  2. Mix the flour, cocoa, erythritol and baking powder.

  3. Stir in the yoghurt and eggs until you have a smooth batter.

  4. Fold in the chopped chocolate and divide the batter between the cases.

  5. Bake for 22 minutes, check with a skewer and leave to cool.

Nährwerte

155kcal pro Portion
  • Eiweiß6 g
  • Kohlenhydrate20 g
  • Fett6 g

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