Brunch

Wholemeal Buttermilk Pancakes with Berries

Light, fluffy wholemeal pancakes with fresh berries and a dollop of quark. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 22 Minuten fertig. Eine Portion hat 410 kcal und 18 g Eiweiß.

  • 22 min
  • 410 kcal pro Portion
  • mittel
  • Deutsch
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  • Vegetarisch
  • Einsteigerfreundlich

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 820 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Mix the flour, baking powder, sugar and salt.

  2. Stir in the eggs and buttermilk until you have a smooth batter.

  3. Cook small pancakes in a frying pan on both sides until golden brown.

  4. Serve with fresh berries.

Nährwerte

410kcal pro Portion
  • Eiweiß18 g
  • Kohlenhydrate62 g
  • Fett9 g

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