Abendessen

Mediterranean One-Pan Halloumi and Vegetables

Pan-fried halloumi with courgette, cherry tomatoes and olives. Mediterranean flavours in a single pan. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 25 Minuten fertig. Eine Portion hat 360 kcal und 22 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
  • Schnell gemacht
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 720 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Slice the halloumi and cut the courgette into half-moons.

  2. Fry the halloumi in oil for 3 minutes per side until golden brown, then remove.

  3. Fry the courgette and garlic for 5 minutes.

  4. Add the tomatoes and olives, season with oregano and fry for 4 minutes.

  5. Return the halloumi to the pan, warm through briefly and serve.

Nährwerte

360kcal pro Portion
  • Eiweiß22 g
  • Kohlenhydrate10 g
  • Fett26 g

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