Backen-light

Light Moroccan Almond Ghriba

Crunchy almond biscuits with a crackled surface – the classic treat with mint tea. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 38 Minuten fertig. Eine Portion hat 230 kcal und 7 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Unter 250 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 920 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Mix 200 g ground almonds, 60 g sugar and 1 tsp baking powder.

  2. Add 1 egg and 1 tsp orange blossom water and knead into a firm dough.

  3. Shape into small balls, roll them in 30 g icing sugar and place on a baking tray.

  4. Bake at 170°C for 18 minutes, until cracked and golden.

Nährwerte

230kcal pro Portion
  • Eiweiß7 g
  • Kohlenhydrate18 g
  • Fett15 g

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