Backen-light

Lighter Belgian Apple Speculoos Crumble

Warm baked apples with a crunchy oat and speculoos crust – a wintry Belgian dessert with little sugar. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 40 Minuten fertig. Eine Portion hat 230 kcal und 4 g Eiweiß.

  • 40 min
  • 230 kcal pro Portion
  • leicht
  • Belgisch
Noch keine Bewertung
  • Vegetarisch
  • Unter 250 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 920 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Peel and dice 4 apples, toss with 0.5 tsp cinnamon and transfer to a baking dish.

  2. Rub 60 g oats, 40 g flour, 20 g sugar, 0.5 tsp cinnamon and a pinch of ground cloves together with 30 g cold butter to make a crumble topping.

  3. Scatter the crumble over the apples.

  4. Bake at 180 °C for 25 minutes until golden brown and serve lukewarm.

Nährwerte

230kcal pro Portion
  • Eiweiß4 g
  • Kohlenhydrate38 g
  • Fett8 g

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