Backen-light

Moist Chocolate Banana Bread

Moist banana bread with cocoa and chocolate chips, sweetened with ripe bananas instead of sugar. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 60 Minuten fertig. Eine Portion hat 310 kcal und 13 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Schokoladig
  • Ballaststoffreich

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.240 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Preheat the oven to 180 °C and line a loaf tin with baking paper.

  2. Mash the bananas, then stir in the eggs and quark.

  3. Stir in the flour, cocoa and baking powder, then fold in the chopped chocolate.

  4. Pour the batter into the tin and bake for 45 minutes. Check with a skewer, then leave to cool completely.

Nährwerte

310kcal pro Portion
  • Eiweiß13 g
  • Kohlenhydrate44 g
  • Fett9 g

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