Backen-light

Buckwheat Banana Pancake Cookies

Gluten-free pancake-style cookies made with buckwheat flour and banana – fluffy, richly nutty and quick to make. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 24 Minuten fertig. Eine Portion hat 230 kcal und 7 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Schnell gemacht
  • Unter 300 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 460 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Preheat the oven to 180 °C and line a baking tray with baking paper.

  2. Mash the bananas and stir in the egg.

  3. Stir in the buckwheat flour, baking powder and cinnamon to make a thick batter.

  4. Place small cookies on the tray and bake for 14 minutes.

Nährwerte

230kcal pro Portion
  • Eiweiß7 g
  • Kohlenhydrate44 g
  • Fett4 g

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