Naschen-light

Schoko-Kokos-Energy-Balls

Name: Schoko-Kokos-Energy-Balls
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: International
Ingredients: 120 g Datteln, entsteint; 80 g Haferflocken, fein; 20 g Kakaopulver, ungesüßt; 25 g Kokosraspeln; 20 ml Wasser

Saftige Energiekugeln aus Datteln, Hafer und Kakao, gewälzt in Kokosraspeln – ideal für unterwegs.

15 min
190 kcal pro Portion
leicht
International

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Vegan
Laktosefrei
Zum Vorkochen
Schokoladig
Ballaststoffreich

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 760 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

Datteln 10 Minuten in warmem Wasser einweichen und abtropfen lassen.
Datteln, Haferflocken und Kakao in einer Küchenmaschine zu einer klebrigen Masse verarbeiten, bei Bedarf etwas Wasser zugeben.
Aus der Masse mit feuchten Händen 16 Kugeln formen.
Die Kugeln in Kokosraspeln wälzen und 30 Minuten kühl stellen.

Nährwerte

190kcal pro Portion

Eiweiß4 g
Kohlenhydrate35 g
Fett4 g

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