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Snacks

Persische Walnuss-Datteln-Bällchen

Energiebällchen aus Datteln, Walnüssen und Zimt nach Art von Ranginak.

  • 15 min
  • 178 kcal pro Portion
  • leicht
  • Persisch
Noch keine Bewertung
  • Vegan
  • Glutenfrei
  • Ohne Backen

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 712 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. 200 g entsteinte Datteln zu einer Paste pürieren.

  2. 80 g Walnüsse grob hacken und mit 1 TL Zimt und 0,5 TL Kardamom untermischen.

  3. Aus der Masse 16 kleine Kugeln formen.

  4. In 20 g Kokosraspeln wälzen und kühl stellen.

Nährwerte

178kcal pro Portion
  • Eiweiß3 g
  • Kohlenhydrate26 g
  • Fett8 g

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