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Salsa Roja (rote Chilisauce)

Geröstete Tomaten-Chili-Sauce mit Knoblauch, würzig und vielseitig einsetzbar.

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  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Glutenfrei
  • Low Carb
  • Unter 150 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 240 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. 400 g Tomaten, 1 Zwiebel und 2 Knoblauchzehen in einer trockenen Pfanne 8 Minuten rösten, bis sie Farbe nehmen.

  2. 2 getrocknete Chilis in heißem Wasser 5 Minuten einweichen.

  3. Tomaten, Zwiebel, Knoblauch und Chilis mit 1 TL Öl und Salz fein pürieren.

  4. Die Salsa kurz aufkochen lassen und abkühlen, dann servieren.

Nährwerte

60kcal pro Portion
  • Eiweiß2 g
  • Kohlenhydrate10 g
  • Fett2 g

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Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: