Frühstück

Marokkanisches Hartweizen-Frühstück Harcha

Name: Marokkanisches Hartweizen-Frühstück Harcha
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Cuisine: Marokkanisch
Ingredients: 250 g Hartweizengrieß fein; 40 g Butter; 120 ml Milch; 1 TL Backpulver; 1 TL Zucker; 1 Prise Salz

Goldene Grießfladen aus der Pfanne, knusprig außen und weich innen, zum Frühstück.

30 min
290 kcal pro Portion
mittel
Marokkanisch

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Vegetarisch
Unter 300 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

250 g Grieß mit 40 g weicher Butter, 1 TL Backpulver, 1 TL Zucker und Salz verkneten.
120 ml Milch zugeben und zu einem formbaren Teig kneten, dann 10 Minuten ruhen lassen.
Flache Fladen formen und in Grieß wenden.
In einer Pfanne ohne Fett je Seite 6 Minuten goldbraun backen.

Nährwerte

290kcal pro Portion

Eiweiß7 g
Kohlenhydrate42 g
Fett10 g

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