Hotteok-light (suesse Pfannkuchen)

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   200 g Mehl mit 1 TL Hefe und 130 ml lauwarmem Wasser zu einem Teig kneten und 45 Minuten gehen lassen.

   45:00
2. 2

   40 g gehackte Walnuesse mit 3 EL Zucker und 1 TL Zimt zur Fuellung mischen.

3. 3

   Teig portionieren, flach druecken, mit Fuellung belegen und verschliessen.

4. 4

   In einer Pfanne mit 1 EL Oel je Seite 3 Minuten flach backen.

   3:00