Salate

Russian Tomato and Cucumber Salad with Dill

A fresh summer salad of tomato, cucumber and plenty of dill with a yoghurt dressing – the classic Russian dacha side dish. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 10 Minuten fertig. Eine Portion hat 85 kcal und 5 g Eiweiß.

  • 10 min
  • 85 kcal pro Portion
  • leicht
  • Russisch
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  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Unter 150 kcal
  • Schnell gemacht

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 170 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Cut 300 g tomatoes into wedges and 1 cucumber into slices, and slice 2 spring onions into rings.

  2. Stir together 80 g low-fat yoghurt, 0.5 bunch of chopped dill, 0.5 tsp salt and pepper.

  3. Gently toss the vegetables with the dressing.

  4. Serve straight away or leave to stand briefly in the fridge.

Nährwerte

85kcal pro Portion
  • Eiweiß5 g
  • Kohlenhydrate10 g
  • Fett2 g

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