Brunch

Gofres salados de sémola de maíz con aguacate

Gofres crujientes de sémola de maíz con una cremosa cobertura de aguacate y lima. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 28 Minuten fertig. Eine Portion hat 390 kcal und 14 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Ballaststoffreich
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 780 kcal

Zubereitung

0 von 3 Schritten erledigt

  1. Mezcla la sémola de maíz, la harina, la levadura química, los huevos, la leche y la sal hasta obtener una masa y deja reposar 5 minutos para que se hinche.

  2. Haz cuatro gofres crujientes en la gofrera, 4-5 minutos cada uno.

  3. Aplasta el aguacate con el zumo de lima y la sal y úntalo sobre los gofres calientes.

Nährwerte

390kcal pro Portion
  • Eiweiß14 g
  • Kohlenhydrate42 g
  • Fett19 g

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